Ingredienser :
Beräknat för 10 st
- 3 dl vetemjöl
- 1,5 dl grahamsmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 50 g smör
- 2 dl mjölk
Gör så här:
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver och salt i en bunke. Finfördela smöret i mjölblandningen.
- Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop till en kladdig deg.
- Tippa ur degen på ett lätt mjölat bakbord och kavla ut det ca 1 cm tjockt. Ta ut rundlar på ca 5-6 centimeter med en utstickare eller ett glas. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Strö eventuellt över lite extra grahamsmjöl.
- Baka mitt i ugnen i 10-12 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar